伴手礼

  • 伴手礼——鸡枞油

    伴手礼——鸡枞油

    云南复杂的地形地貌,多种多样的森林类型、土壤种类以及得天独厚的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源。云南食用菌占全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二。 鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,...

  • 滇式云腿月饼

    滇式云腿月饼

    月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,发展至明朝则成为全民共同的饮食习惯。月饼与...

  • 最甜蜜的伴手礼——鲜花饼

    最甜蜜的伴手礼——鲜花饼

    鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。据史料记载,鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造,由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,而广为流传,从西南...

  • 昆明特色传统甜品

    昆明特色传统甜品

    在昆明这座充满滇味的城市里,甜品美食也不在少数,小编现在带大家一同去一饱眼福,在来昆明旅行时记得去一饱口福。 让昆明特色传统甜品,甜进你的心坎间,甜蜜你的生活。    玫瑰鲜花饼 昆明...

  • 迪庆除了有风光美如画的香格里拉,还有各种带来幸福的特产

    迪庆除了有风光美如画的香格里拉,还有各种带来幸福的特产

    迪庆,藏语意为“吉祥如意的地方”,是云南省惟一的藏族自治州。 这里青山莽莽、湖泊晶莹、草原广阔,多种多样的地理奇观构成迪庆惊世绝俗的自然景观魅力。 迪庆被人们称为人间仙境,不仅是因为这...

  • 细说普洱熟茶的前世今生

    细说普洱熟茶的前世今生

    熟茶的雏形 熟茶最早的雏形是泼水茶。 50年代后期,中茶广东公司出口茶叶到香港时开始使用潮水做旧工艺, 60年代从云南调拨毛茶拼配,到其他区域泼水做旧后出口, 70年代初期,中茶云南省公司取得了进出...